GINETICAL Premium Belgian Distilled Gin
Version française plus bas.



Ginetical The Royal Edition is een Belgische distilled gin. Een twaalftal klassieke kruiden werden gebruikt, met een delicate toets van wilde gagel (Myrica gale). De aromatisch geurende struik komt van nature voor in “Bosland” (regio Lommel en Hechtel – Limburg, België). De kleine steenvruchten bevatten veel etherische olie. De sterk geurende bloemen werden vroeger gebruikt om koninklijke bruidsboeketten te maken. Vandaar de Franse benaming "Piment royal".

Gagel was in de middeleeuwen het hoofdbestanddeel van gruut, een kruidenmengsel dat in bier werd gebruikt vóór de komst van hop. De vruchten van de wilde gagel worden door boswachters met de hand geplukt en bezorgd aan de stokerij, die over een eigen zuivere bron beschikt, waardoor enkel heel zacht water gebruikt wordt.

Het eindresultaat is een fijne, complexe gin met mediterrane toetsen van laurier, anijs en peper maar ook fruit en honing. De afdronk is zacht en lang met een vleugje zoethout. The Royal Edition is een pittige en tegelijk zachte gin waarvan men puur kan genieten, of met een neutrale kwaliteits-tonic. Gebruik veel ijs en werk af met een takje rozemarijn.




The perfect serve

Handcrafted dry gin made from the finest botanicals 
and flavoured with *Piment Royal*


Le parfait gin & tonic
Ginetical The Royal Edition est un gin distillé «made in Belgium». Douze herbes classiques sont utilisées, dont le piment royal (Myrica gale) qui le relève. Le piment royal est indigène en «Bosland» (région de Lommel et Hechtel – Limbourg, Belgique). Ses petits fruits à noyaux contiennent des huiles éthériennes. Au printemps les fleurs dispersent un délicieux arôme qui sera transformé dans des bouquets de mariage royal. De là provient le nom «Piment royal».

Anciennement le piment royal entrait dans la composition d'un mélange, «le gruit», servant à parfumer la bière, et qui fut utilisé du Moyen Âge jusqu'au 16ème siècle, puis tomba en désuétude avec la généralisation de l'usage du houblon. Ce sont les gardes-forestiers qui rassemblent les fruits. La distillerie dispose d’une source d’eau pure et douce.

​Le résultat est un gin très fin et complexe avec des touches méditerranéennes comme le laurier, l’anis et le poivre ainsi que des fruits et du miel. L’arrière bouche est longue et douce avec une touche de réglisse..The Royal Edition est un gin vif et doux en même temps. Buvez-le pur ou avec un tonic neutre. Ajoutez beaucoup de glaçons et finissez avec du romarin.